20 de set de 2011

Dia de Campo Técnico em Agronegócios "Pecuária Leiteira"

Os alunos do Curso Técnico em Agronegócio da Escola EstadualProf. Nair Palácio de Souza, entram em um círculo de visitas técnicas à propriedades da região, com o intuito de desenvolverem habilidades inerentes ao curso, tais como, gestão de negócios agroindustriais, logística, desenvolvimento de sistemas de produção.
Em 27 de agosto foi visitada a Chácara do Juca, onde ele desenvolve a atividade da Pecuária Leiteira dentro do Programa Balde Cheio, idealizado pela EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). O Juca recebeu os alunos com muita disposição e disponibilidade. Ele domina muito bem o negócio que desenvolve e foi explicando, com muita clareza, todos os passos de seu projeto leiteiro, enquanto caminhava pela propriedade, mostrando como acontece a atividade na prática. Desde a sala de ordenha, aos pastos no sistema de pastejo rotacionado com irrigação, até o tipo de sal mineral utilizado que é na forma de blocos.







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