A Prof.ª Norilda de Oliveira da disciplina de Química,
levou os alunos dos 1ºs anos – matutino no laboratório de Ciências, para
realizar aula prática sobre as transformações da matéria e mudanças de estados
físicos.
As passagens
entre os três estados físicos (sólido, líquido e gasoso) têm o nome de mudanças
de estado físico.
Você já viu como
num dia quente, um pedaço de gelo logo derrete depois de tirado do congelador?
Nesse caso, a
água em estado sólido passa rapidamente para o estado líquido. Essa mudança de
estado é conhecida como fusão.
Fusão - Passagem,
provocada por um aquecimento, do estado sólido para o estado líquido.
O aquecimento provoca a elevação da temperatura da substância até ao seu ponto de fusão. A temperatura não aumenta enquanto está acontecendo a fusão, isto é, somente depois que toda a substância passar para o estado líquido é que a temperatura volta a aumentar.
O aquecimento provoca a elevação da temperatura da substância até ao seu ponto de fusão. A temperatura não aumenta enquanto está acontecendo a fusão, isto é, somente depois que toda a substância passar para o estado líquido é que a temperatura volta a aumentar.
Solidificação - Passagem
do estado líquido para o estado sólido, através de arrefecimento
(resfriamento). Quando a substância líquida inicia a solidificação, a
temperatura fica inalterada até que a totalidade esteja no estado sólido, e só
depois a temperatura continua a baixar.
Vaporização - Passagem
do estado líquido para o estado gasoso, por aquecimento.
Se for realizada lentamente chama-se evaporação, se for realizada com aquecimento rápido chama-se ebulição.
Se for realizada lentamente chama-se evaporação, se for realizada com aquecimento rápido chama-se ebulição.
Condensação - Passagem
do estado gasoso para o estado líquido, devido ao um arrefecimento
(resfriamento). Quando a substância gasosa inicia a condensação, a temperatura
fica inalterada até que a totalidade esteja no estado líquido, e só depois a
temperatura continua a baixar.
Um exemplo de
condensação é o orvalho e a geada!
Às vezes, quando
está frio, logo de manhã vemos que muitas folhas, flores, carros, vidraças e
outros objetos que estão no ar livre ficam cobertos de gotas de água, sem que
tenha chovido: é o orvalho.
O orvalho se
forma quando o vapor de água presente no ar se condensa ao entrar em contato
com superfícies que estão mais frias que o ar. Se a temperatura estiver muito
baixa, a água pode congelar sobre as superfícies frias, formando uma camada de
gelo: é a geada, que pode causar prejuízos às plantações, já que o frio
pode destruir folhas e frutos.
Sublimação
Passagem direta
de uma substância do estado sólido para o estado gasoso, por aquecimento, ou do
estado gasoso para o estado sólido, por arrefecimento. Ex. Gelo seco,
naftalina.
Nenhum comentário:
Postar um comentário