Aula
experimental realizada no Laboratório de Ciências pela Prof.ª Ivonete de Biologia, com as turmas do 1º Ano
A, B, C e D do Ensino Médio, com o tema “O QUE VOCÊ SABE SOBRE OS NUTRIENTES
QUE INGERE”.
Compreender o que é uma
alimentação saudável é indispensável, pois a sociedade atual tem facilidades em
obter produtos de fast-food (que
significa “comida rápida” em inglês) onde são inclusos sanduíches, pizzas,
pastéis etc e onde o número de calorias muitas vezes é absurdo. Pesquisas
feitas relatam o sobre o excesso de peso
em jovens, justamente pela ingestão desse tipo de comida e pelos cálculos,
daqui a 30 anos serão adicionados mais de 100 mil casos de doenças do coração,
altos níveis de açúcar e colesterol no sangue.
Se escola é um local
que permite a promoção da saúde, desempenhando papéis na formação de hábitos e
formação de valores, inclui-se aqui, a conscientização para uma alimentação
saudável.
O objetivo do Projeto que inclui , aulas
práticas, foi promover o consumo de alimentos saudáveis, conscientizando a
contribuição para a promoção da saúde de forma atraente e educativa.
As atividades práticas
foram desenvolvidas no Laboratório após a preparação do conteúdo (carboidratos,
lipídios e proteínas) em slides com imagens, explicando a função de cada
substância proposta, bem como a reação no organismo, para que os discentes
possam classificar os alimentos a serem utilizados. Foi abordado na aula os
distúrbios alimentares (anorexia, bulimia e obesidade) e a identificação dos
hábitos alimentares dos discentes. Após a aula expositiva os alunos prepararam
e degustaram lanches naturais,
acompanhados de suco natural de laranja.
O projeto foi
desenvolvido com sucesso e total interesse dos alunos que se mantiveram
empenhados o tempo todo em preparar os lanches saudáveis, valorizando assim uma
alimentação adequada e de boa qualidade.
Vejam as fotos.
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